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8月31日は何の日?子供に嫌われる理由は?

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8月31日は、ヤ(8)サ(3)イ(1)の日


種苗業界大手、タキイ種苗が家庭菜園について行ったアンケートによると、
約半数が家庭菜園の経験があるとのこと。

ベランダで楽しむ人、お庭で楽しむ人、多いですよね。
ネギやパセリなどのハーブ類はある程度放置しても元気ですし、
ちょっとだけ使いたい時が結構あるので、鉢植えがあると便利ですよね。
ミニトマトもゴーヤも簡単に栽培できます。

意外と野菜好きは多い

子供に野菜を食べさせるのがタイヘン。

と悩むお母さまが多いかと思いきや、
タキイ調べによると、約7割に子供が野菜好きなんだそう。
一番好きな野菜はトマトだそうです。
そして、大人は約9割が野菜好きなんですって!

子供が野菜を嫌う理由


野菜だって食べられるのが嫌なんです。
そのために、苦みや臭みの成分をもっています。

苦み、辛み、青臭い匂いなど、子供は「毒ではないのか?」
と本能的に感じるそうです。
しかし毒ではないことは食卓に上がっていることで分かっています。
その辺りの本能との不一致から「食べたくない」という気になります。

成長するにつれ味覚も本能も変わり「安全に食べれるもの」と認識します。
小さい時に嫌がるものを無理に食べさせると、それがトラウマになり
野菜が食べられない大人になってしまいます。

子供が野菜を食べない

食べない理由をちゃんと理解すれば、それが当たり前だということです。
それをふまえて、味や匂いをごまかしながら料理したら良いかと思います。

家庭菜園にチャレンジして、成長過程を一緒に観察しながら
収穫した野菜も喜んで食べますよ。


是非、楽しんでお野菜チャレンジしてくださいね~!



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