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【食物繊維】おなかの調子を整えよう!

健康・美容

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食物繊維には水溶性と難溶性があります。

水溶性の食物繊維は水分を吸って胃の中に
長くとどまるので、満腹感を与えてくれます。

バナナ、りんご、柑橘類などの果物、
寒天、こんぶ、わかめなどの海藻類、
しいたけ、まつたけ、えのきだけなどのキノコ類に
多く含まれています。


難溶性は排便量を増すことで、
腸の蠕動運動を刺激して便秘を解消してくれます。

水溶性・難溶性いずれの食物繊維も、
胃や小腸の消化酵素では分解されないので、
そのまま大腸に達して働いてくれます!

いんげん豆、えんどう豆、大豆などの豆類、
ライ麦、小麦、オートミールなどの穀物、
ごぼう、ブロッコリー、切り干し大根などの野菜、
さといも、さつまいもなどのイモ類が難溶性です。


両方バランス良く摂取すれば
毎朝のお通じが期待できますね!



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